cuisine locale (loire)

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Pré-en-Pail-Saint-Samson, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes en recherche d'Auxiliaires de Vie Sociale (H/F) sur notre colocation Ages & Vie à Pré-en-Pail-Saint-Samson (53). Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à cœur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette, la préparation de repas frais, l'entretien du linge et des espaces de vie. - Vous jouerez un rôle important dans le maintien de l'autonomie et du lien social[...]

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre crèche recherche un agent de service pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDD de 6 mois à temps partiel. Contrat CDD : 6 mois Temps partiel : 22h30 par semaine Horaires : du lundi au vendredi 11h00 - 13h00 17h00 - 19h30 Missions Sur la plage 11h - 13h : Préparation des repas Entretien et nettoyage de la cuisine Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Sur la plage 17h - 19h30 : Nettoyage des locaux de la crèche Entretien des sols, du mobilier et des espaces communs Nettoyage et remise en état de la cuisine Profil recherché Sens de l'organisation et de la propreté Autonomie et rigueur Discrétion et respect de l'environnement petite enfance Une première expérience en entretien ou restauration collective est un plus Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail bienveillant au sein d'une structure petite enfance Des horaires réguliers compatibles avec une organisation personnelle Une mission utile au quotidien

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

KIWI Emploi, c'est votre réseau d'agences d'emploi local, engagé et indépendant en Gironde, Haute-Garonne et Pyrénées Atlantiques ! En recherche d'emploi ? Avec ou sans diplôme, avec ou sans expérience, notre équipe vous accompagne pour dénicher la mission qui vous correspond, en intérim, CDD ou CDI dans les métiers du BTP, des espaces verts, de l'industrie, de la logistique, du commerce, de la relation client et du tertiaire. Prenez votre envol avec KIWI ! Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) : cuisinier(ère) de collectivité, Vous aurez pour principales missions : Préparer et cuire des repas en grande quantité en respectant les recettes et les menus définis. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et de la cuisine. Organiser la répartition des repas à destination des écoles et assurer leur bonne présentation et conditionnement pour le transport. Effectuer la livraison des repas dans les écoles, en garantissant leur qualité et leur conformité. Expérience en cuisine de collectivité. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens de l'organisation,[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au cœur de la forêt des Vosges du Nord, à La Petite Pierre, à 1h de Strasbourg (67), Hôtel restaurant LA CLAIRIERE **** www.la-clairiere.com, recrute un(e) serveu(se) Vous serez en charge de l'accueil et du conseil aux clients, de la mise en place de la salle, de la prise des commandes et du service. Vous travaillerez essentiellement sur le service du soir, occasionnellement pour le service du midi. Libre le dimanche par roulement. Profils recherchés h/f : esprit d'équipe, performance, engagement, polyvalence et attitude positive sont les qualités qui vous permettront de réussir et d'évoluer au sein d'un hôtel de bien-être.* Avantages de travailler à La Clairière : 2 jours de repos consécutifs, travail en continu Possibilité d'un contrat à mi-temps Système de pointage Prime de transport, Prime d'assiduité, Prime présence durant les fêtes Participation aux activités de bien-être (Qi Gong, sortie nature, Tai Chi...; accès à la piscine couverte les dimanche soir) Notre concept L'approche de bien-être global que propose La Clairière est le résultat de la synergie entre un environnement naturel exceptionnel, une cuisine bio-énergisante, des programmes et soins holistiques[...]

Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous êtes chargé(e), au sein de la résidence du préfet, des attributions suivantes : - management de l'équipe de cuisine et de service, - gestion de la résidence préfectorale dans toute sa diversité : entretien des locaux et du parc, repassage, dressage de la table, décoration florale, service à table ., - gestion des réceptions : achats, organisation matérielle, - gestion du mobilier, du matériel et des travaux à réaliser, en lien avec le SGCD et les entreprises, - suivi budgétaire des achats, - tenue et suivi du cahier de cave, - suivi des besoins et achats des tenues vestimentaires de l'ensemble des agents de résidence du corps préfectoral. Contraintes professionnelles : travail occasionnel en soirée, le week-end et jours fériés. Flexibilité des horaires. Profil recherché : *Connaissances techniques : - bien connaître l'utilisation des appareils ménagers (cuisine et lingerie) et des produits d'entretien. - maîtriser les règles d'hygiène alimentaire, et d'hygiène et de sécurité. - être familiarisé avec les usages protocolaires du service à table *Savoir faire : -savoir travailler en équipe -capacité d'animer l'équipe existante afin d'optimiser le travail d'entretien[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA VOILE recherche son/sa plongeur/se en restauration pour la saison 2026. Etablissement situé sur la plage Miramar à La Londe Vous officiez en cuisine et gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous participez à la réception et au stockage des marchandises En Avril ouvert que le midi En Mai ouvert le midi + 3 soirs En Juin/juillet/aout ouvert 7j/7 midi et soirs En septembre ouvert le midi + 3 soirs 1 JOUR DE REPOS/ SEMAINE logement sous conditions

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Sous l'autorité du chef, gérer et organiser la cuisine - Le chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de, forme et contrôle le travail des chefs de partie, des commis, apprentis, stagiaires. - Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prendre en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - En collaboration avec le Chef de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Gestion de la production, du service, des stocks et des commandes Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Management / leadership - Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité - Force[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprisse familiale gérée depuis trois génération, qui à le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du clients tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez nouvelle équipe de cuisine de 8 personnes Les missions du chef de partie: Gérer une partie spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, poisson, viande, garnitures, etc.) Préparer, cuire et dresser les plats relevant de sa partie Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations Respecter les fiches techniques et les standards du chef Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) Veiller à la propreté du poste, du[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Vous assurerez la confection des repas livrés par la Cuisine Centrale, et l'entretien des locaux et du matériel lié aux prestations de restauration. Vous proposerez des repas conformes en quantité, température, texture et goût selon les procédures et les consignes mises en place. Vous réceptionnerez les repas et réaliserez la distribution au sein des différents établissements de l'association, établissements accueillant des personnes présentant un handicap mental, psychique et/ou physique. Vous participerez également à la réalisation de prestations de restauration pour des évènements spécifiques. Profil : Idéalement CAP ou BEP en cuisine/hôtellerie ou CAP Agent polyvalent de restauration ou formation HACCP. Capacité à travailler en équipe, disponibilité, autonomie, capacité d'adaptation. Permis B exigé. Conditions : Rémunération brute pour un temps plein selon CCN 66 (de 2100€ à 2400€ selon qualification et ancienneté dans le métier). Prime de travail sur dimanche et jour férié en plus de la rémunération ci-dessus. Pas d'horaires au delà de 20h30 Congés supplémentaires. CDD de 4 mois renouvelable.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Évreux, 27, Eure, Normandie

Rejoignez notre équipe à Evreux pour faire une différence positive dans la vie des 180 stagiaires au sein d'un Centre de formation pour adultes (CFA), en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 4 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité 35h semaine, réparties de la manière suivante : - Lundi Mardi et Vendredi 7h00/15h00 - Mercredi et Jeudi 7h00-20h00, avec 3h00 de coupure Vous êtes : -Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. -Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. -Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.